ESFERAS DE CHOCOLATE

20,95 

HUET GÓMEZ, CHRISTELLE

ED. TIMUN MAS

ISBN: 9788448021511

Sin existencias

Categorías: , Etiqueta:

Descripción

Este kit contiene un libro con fotografías y explicaciones paso a paso para elaborar esferas de chocolate negro, con leche o blanco. Incluye información sobre cómo entibiar el chocolate, sobre el molde y cómo desmoldar una esfera y sobre su decoración.El libro incluye recetas distintas de esferas rellenas y sus respectivos coulis calientes para acompañar: esfera de chocolate negro con mousse de caramelo y nueces caramelizadas; esfera de frambuesa y chocolate blanco; esfera de tres chocolates y avellanas tostadas…; entre otras.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “ESFERAS DE CHOCOLATE”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *